紀州の恵み【加工食品】 ハグルマ 調味料ギフトセット ハグルマ株式会社

ハグルマ株式会社

明治創業の老舗メーカーが贈る「紀州」尽くしのギフトセット

ハグルマ 調味料ギフトセット
  • ハグルマ 調味料ギフトセット
  • 参考小売価格(税抜)¥2,500
  • ●梅ソース・ごまだれ225g各1本、梅ドレ・ゆずドレ・梅ぽん酢200ml各1本入
  • ●賞味期間:12ヶ月 常温/送料別
  • ●JANコード:4901585408624

全国一の梅の生産量をほこる和歌山

紀州産の南高梅は、和歌山みなべが発祥の高級品種として知られています。南高梅はお日さまに当たったところが赤くほっぺのように色付き、完熟すると自然に落下する果実。その実は粒が大きく果肉が厚く、種の部分が小さく深みのある味が特徴です。

柑橘王国 和歌山のゆず

生産量は四国に譲るものの主に古座川町、紀美野町の山奥深い地で生産されるゆずの品質はピカイチ。 晩秋のころ、黄色く色付いたゆずから醸し出される完熟ゆずの柔らかな香りでつつまれる生産地でひとつひとつ丁寧に収穫されます。ちなみにゆずは梅と違い完熟しても収穫せずにいるとそのまま年越しする落下しない果実です。

紀州産南高梅・完熟ゆずを使用した調味料セット

梅ソースはカロリーを控え、梅のクエン酸たっぷり。通常のソースとして また、冷奴や山芋の短冊、冬は蒸し鍋のたれとして絶品!うめドレッシング・ゆずドレッシングはノンオイル仕様でさっぱり。肉やお魚をを使ったおかずサラダにピッタリ。化学調味料を不使用です。梅ぽん酢は、かつおを効かせた鰹梅風味。通常のぽん酢として、またおひたしや焼魚が上品に。ごまだれは、練りごま・すりごま・ごま油の3つのごまの旨み・コク・食感に完熟ゆずが後味さっぱりとした最上の味です。上品な紀州南高梅・完熟ゆずの和歌山の味をお楽しみください。